Digital Restaurant Strategy

Consulenza Strategica per la Ristorazione

Dall'analisi dei processi alla digitalizzazione operativa.

Fase 1

Analisi & Documento AS-IS

Non installiamo nulla prima di aver capito. Il nostro lavoro inizia con un'analisi profonda dei tuoi processi attuali (AS-IS).

Osserviamo la sala, la cucina e il flusso ordini. Redigiamo un documento strategico che evidenzia i colli di bottiglia e le inefficienze nascoste che erodono il tuo margine.

Report Operativo

Fase 2

Social Media & Content Creation

Non basta esistere, bisogna comunicare. Prendiamo in gestione i tuoi canali Instagram e TikTok trasformandoli in vetrine attive.

  • Setup Profili: Ottimizzazione bio, link e grafiche coordinate.
  • Shooting Professionale: Foto e video (Reels) dei tuoi piatti e del locale.
  • Piano Editoriale: Creazione e pubblicazione costante dei post per catturare nuovi clienti.

Gestione Completa

Fase 3

Digitalizzazione Operativa

Trasformiamo il documento di analisi in azioni. Implementiamo soluzioni digitali mirate a risolvere problemi specifici, non tecnologie fini a se stesse.

  • ✓ Ottimizzazione flussi comande.
  • ✓ Integrazione sistemi di cassa e prenotazione.
  • ✓ Formazione del personale all'uso degli strumenti.

Ecosistema Connesso

Use Case Reale

Lo Smart Menu Integrato

Un esempio concreto di digitalizzazione operativa: invece di un semplice PDF, implementiamo un Digital Code interattivo. Il cliente scansiona, ordina e prenota il tavolo successivo direttamente dallo smartphone. Tutto collegato al gestionale, senza errori di trascrizione.

Scan & Order
Menu multilingua
Booking
Prenotazione diretta

Obiettivo

Un ristorante veloce, moderno e capace di gestire la propria immagine in autonomia.